1 7

KOTAI kitchen

Damaskus kløverkniv 190 mm – træskaft

Damaskus kløverkniv 190 mm – træskaft

1.799,00 DKK
1.799,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Kløverkniven er en anderledes kniv – bred, bevidst og bygget til det tungere arbejde, som en kokkekniv ikke klarer. Med et blad på 190 mm i damaskusstål bringer den det lagdelte udtryk fra traditionel smedning ind i en form skabt til skærebrættet.

Træskaftet giver den en afbalanceret vægt i hånden. Til udskæring af kød, spaltning af knogler eller blot til at arbejde sig igennem faste grøntsager med kontrol – det er denne kniv, der hører til den ende af opgaven.

  • Blad i damaskus rustfrit stål, 190 mm
  • Skaft: træ
  • Stil: kløverprofil
Specifikationer
Blade length: 190 mm
Blade steel: Damascus stainless steel
Handle material: Wood
Pleje & materialer

Plejen afhænger af materialet. Hvor der gælder specifikke anvisninger, vises de på selve produktet. Som generel vejledning: tør træ af og tør det straks; håndvask glas og metal for at bevare finishen; følg vaskemærket på tekstiler; og tjek produktsiden for egnethed til opvaskemaskine eller mikroovn.

Er du i tvivl om en bestemt vare, så kontakt os på hello@scandicart.eu — vi hjælper gerne.

Se komplette oplysninger

Passer godt sammen med

  • Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    Urtekniv 90 mm – hamret 440C stål med bambussaya

    549,00 kr
  • Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    Komplet knivset med 6 knive og tilbehør

    6.899,00 kr
  • Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    Knivssæt med 6 knive – håndlavet japansk

    4.799,00 kr
  • Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    Startsæt med to knive – urtekniv 90 mm & santoku 180 mm

    1.349,00 kr
  • Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    Knivrulle i bomuld – til 6 knive og strygestål

    449,00 kr
  • Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    Gyuto kokkekniv, 200mm – håndlavet japansk

    899,00 kr