KOTAI kitchen

Bunka Petty Messer, 13,5 cm – Ebenholz und Bambusscheide

Name: Bunka Petty Messer, 13,5 cm – Ebenholz und Bambusscheide
Brand: KOTAI kitchen
SKU: KT-SG-003B
Price: 749.00 DKK
Availability: InStock

Bunka Petty Messer, 13,5 cm – Ebenholz und Bambusscheide

749,00 DKK

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Eine mittelgroße Universalklinge für kleine, detaillierte Schnittaufgaben, bei denen ein großes Kochmesser zu viel wäre. Das Bunka Petty besitzt die markante umgekehrte Tanto-Spitze (K-Tip), die jedem Schnitt Präzision verleiht. Geschmiedet aus japanischem 440C hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl mit einem gehämmerten Finish, das Reibung reduziert und die Klinge gleiten lässt.

Seltener Ebenholz-Achtkangriff, sorgfältig ausbalanciert bei 140 g. Wird in einer Bambusbox mit Scheide zur Aufbewahrung oder auf Reisen geliefert. Handgefertigt und mit lebenslanger Garantie.

Handgefertigt, 440C Edelstahl, HRC 60 ± 1; 13,5 cm Klinge, 140 g
Ebenholz-Achtkangriff, versteckter Vollerl, K-Tip-Profil
Inklusive Bambusscheide und Box; lebenslange Garantie

Specifications

Blade length: 13.5 cm
Weight: 140 g (handle + blade); 500 g (with box and sheath)
Material: 440C stainless steel blade, ebony wood handle, bamboo sheath and box
Hardness: HRC 60 ± 1
Dimensions (with box): 29 cm L × 7.9 cm W × 5.4 cm H

Care & materials

Care depends on the material. Where specific instructions apply, they are shown on the product itself. As a general guide: wipe wood clean and dry promptly; hand-wash glass and metal to protect the finish; follow the care label on textiles; and check the product page for dishwasher or microwave suitability.

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