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Abziehen ist nicht Schärfen – es richtet die Klinge zwischen den Schleifsteinen neu aus. Bei HRC 65 ist dieser Stahl hart genug, um selbst die härtesten Legierungen zu korrigieren. Ein paar Züge pro Woche halten Ihr Küchenmesser einsatzbereit, sicherer und angenehmer in der Handhabung.
Dreißig Zentimeter Stab, lang genug für Ihre längsten Klingen. Der Pakkaholzgriff liegt gut in der Hand; ein magnetisierter Stab sammelt Stahlstaub. Eine spitz zulaufende Spitze verankert sich auf Ihrem Tisch für Stabilität, und eine integrierte 15°-Führung macht das Raten des Winkels überflüssig.
30 cm gehärteter Edelstahlstab, HRC 65
Pakkaholzgriff, magnetisiert, 15° Winkelführung am Fingerschutz
Spitze zum Verankern am Tisch, 47,6 × 7,1 × 4 cm
Specifications
Length: 47.6 cm
Width: 7.1 cm
Height: 4 cm
Weight: 500 g
Material: stainless steel rod, pakkawood handle
Colors: black, silver, beige, brown
Care & materials
Care depends on the material. Where specific instructions apply, they are shown on the product itself. As a general guide: wipe wood clean and dry promptly; hand-wash glass and metal to protect the finish; follow the care label on textiles; and check the product page for dishwasher or microwave suitability.
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