KOTAI kitchen

Santoku-veitsi 180 mm - vasaroitu 440C-teräs ja bambusaya

Name: Santoku-veitsi 180 mm - vasaroitu 440C-teräs ja bambusaya
Brand: KOTAI kitchen
SKU: KT-SG-003
Price: 849.00 DKK
Availability: InStock

849,00 DKK

Alennusmyynti Loppuunmyyty

Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Delivery typically 3–8 business days · Tracking on every parcel

Ordering several items? They may arrive in separate parcels — each with its own tracking.

Santoku tarkoittaa japaniksi "kolmea hyvettä", ja tämä veitsi ansaitsee nimensä: terän muoto sopii yhtä hyvin vihanneksille, lihalle ja kalalle. Vain 1,8 mm ohuessa terässä oleva vasaroitu Tsuchime-kuvio muodostaa pieniä ilmataskuja, jotka vähentävät vastusta ja estävät ruoka-aineita tarttumasta kiinni työskennellessäsi. Jokainen leikkaus on siisti ja hallittu.

Terä on taottu 440C-korkeahiiliteräksestä, joka on ruostumatonta, ja karkaistu kovuuteen HRC 60 ±1. Se on kiinnitetty mustaan pakkawood-kahvaan, jonka piilotettu kokopuikko antaa varman ja tasapainoisen tuntuman käteen. Mukana tulee sopiva bambusaya, perinteinen japanilainen terän suojus, joka suojaa sekä terää että työtasoa, kun veitsi on levossa.

440C-korkeahiiliterästerä, ruostumaton, 180 mm, paksuus 1,8 mm — kovuus HRC 60 ±1
Musta pakkawood-kahva, piilotettu kokopuikko; paino 189 g
Mukana bambusaya (terän suojus) ja bambulahjarasia

Specifications

Terän pituus: 180 mm
Terän paksuus: 1,8 mm
Teräs: 440C-korkeahiiliteräs, ruostumaton
Kovuus HRC: 60 ±1
Kahvan materiaali: Musta pakkawood
Puikko: Piilotettu kokopuikko
Paino: 189 g
Mukana: Bambusaya, bamburasia

Care & materials

Care depends on the material. Where specific instructions apply, they are shown on the product itself. As a general guide: wipe wood clean and dry promptly; hand-wash glass and metal to protect the finish; follow the care label on textiles; and check the product page for dishwasher or microwave suitability.

If you’re unsure about a specific item, contact us at hello@scandicart.eu — we’ll be glad to help.