{"product_id":"the-pakka-damascus-starter-set-2-knives-damascus-paring-knife-90mm-damascus-santoku-180mm","title":"Damaskus knivset för nybörjare – skalkniv \u0026 Santoku, AUS-10","description":"\u003cp\u003eTvå handgjorda damaskuskniv smidda i japanskt AUS-10 rostfritt höglegerat kolstål, slipade med 15° dubbelfas – den vinkel som balanserar extrem skärpa med ett bestående egg. Det hamrade Tsuchime-mönstret minskar att maten fastnar, så att dina snitt förblir rena och exakta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarje blad är tunt (1,5 mm skalkniv, 1,8 mm Santoku) och väl balanserat, med dolt genomgående fäste och skaft av sällsynt ebenholts. Båda levereras med bambuskida och har livstidsgaranti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandgjort AUS-10 rostfritt höglegerat kolstål, HRC 61 ± 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTvå knivar: 9 cm skalkniv (90 g) och 18 cm Santoku (ingår)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaft av ebenholts, bambuskidor, livstidsgaranti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269422469459,"sku":"KT-BS-001-D","price":2099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/9e815975-2b71-4b51-880e-3cd16e6dcbe9_1200x1200_fill.jpg?v=1783717480","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/sv\/products\/the-pakka-damascus-starter-set-2-knives-damascus-paring-knife-90mm-damascus-santoku-180mm","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}