{"product_id":"set-of-knives-the-bunka-starter-set-2-knives-bunka-paring-knife-90mm-bunka-santoku-170mm","title":"Bunka knivset för nybörjare – 9 cm skalkniv + 17 cm santoku","description":"\u003cp\u003eTvå knivar för precisionsarbete: en Bunka-skalkniv på 9 cm och en Bunka-santoku på 17 cm. Båda är handgjorda av japanskt 440C-rostfritt stål med hög kolhalt, härdade till 60 HRC och slipade med 15° dubbelfasning. De tunna bladen (1,5 och 1,8 mm) ger rena snitt utan att mosa maten, medan den hamrade Tsuchime-ytan minskar motståndet och gör att maten inte fastnar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnivarna har handtag av ebenholts och en dold genomgående tånge, och varje kniv levereras med ett bambufodral för säker förvaring. Livstidsgaranti ingår.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapanskt 440C-rostfritt stål med hög kolhalt, hårdhet 60 ± 1 HRC, dubbelfasning slipad i 15° per sida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkalkniv 9 cm (blad 1,5 mm) och santoku 17 cm (blad 1,8 mm); vikt 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgjorda med handtag av ebenholts, dold genomgående tånge och bambufodral ingår\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269400187219,"sku":"KT-BSB-001","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/8e2949cb-0101-45f5-8aa9-b138dfc90f5f_1200x1200_fill.jpg?v=1783717286","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/sv\/products\/set-of-knives-the-bunka-starter-set-2-knives-bunka-paring-knife-90mm-bunka-santoku-170mm","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}