{"product_id":"pakka-damas-complete-12-piece-deluxe-set-6-knives-paring-knife-santoku-gyuto-fillet-knife-bread-knife-cleaver-and-6-accessories-magnetic-knife-holder-cutting-board-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-carving-fork-honing-steel","title":"Damascus kniv- och tillbehörsset i 12 delar - AUS-10-stål","description":"\u003cp\u003eSex knivar, var och en smidd av japanskt AUS-10 höggkolhaltigt rostfritt stål och avslutad med en hamrad Damascus-yta, är hjärtat i det här setet. Bladlängderna går från en 9 cm skalkniv till 20 cm för gyuto, santoku, filékniv och brödkniv, samt en 19 cm köttyxa. Alla har full tang-konstruktion och svart handtag av pakkawood, och varje kniv levereras i sin egen slida av bambu (saya).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe sex tillbehören är valda för att hålla knivarna i daglig användning: en magnetisk bambuhållare för väggen, ett skärbräde i bambu med saftränna och dolda handtag, två dubbelsidiga brynstenar (180\/800 och 2000\/6000 korn, var och en med halkskyddad bambubas, planslipningssten och 15° vinkelguide), ett 25 cm långt brynstål och en 27 cm lång trancheringsgaffel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlad: japanskt AUS-10 höggkolhaltigt rostfritt stål, HRC 61 ±1, dubbelfasad slipning på 15° per sida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag: svart pakkawood, dold full tang; slida av bambu (saya) ingår till varje kniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkärbräde: bambu, 40 × 30 × 2 cm, med saftränna och dolda handtag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269426041171,"sku":"KT-CS-014-D","price":13699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/ae104aae-79b6-4dc6-aa8c-6fcccdba5069_1200x1200_fill.jpg?v=1783717558","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/sv\/products\/pakka-damas-complete-12-piece-deluxe-set-6-knives-paring-knife-santoku-gyuto-fillet-knife-bread-knife-cleaver-and-6-accessories-magnetic-knife-holder-cutting-board-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-carving-fork-honing-steel","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}