{"product_id":"knife-bunka-petty-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-135-mm-blade","title":"Bunka Petty kniv, 13,5 cm - ibenholt skæfte med skede","description":"\u003cp\u003eLille klinge, stor præcision. Bunka Petty er det japanske svar på en universalkniv – ideel, når en fuld kokkekniv føles for stor. Dens K-spids (omvendt Tanto) profil udmærker sig ved detaljeret, indviklet skærearbejde. Håndlavet af japansk 440C højkarbon rustfrit stål og vejer 140 g for kontrol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHåndtag af ibenholt, naturligt ældet og holdbart. Leveres med bambusskede og præsentationsæske. Tsuchime (hamret) klinge reducerer madtræk og -klæbning, og holder sarte ingredienser intakte. Full tang konstruktion sikrer balance og holdbarhed hele livet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJapansk 440C rustfrit stål; 13,5 cm klinge; 60+\/-1 HRC hårdhed\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOktagonalt ibenholt håndtag; 29 cm total længde; 140g vægt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100% håndlavet; Tsuchime klinge; inkluderer bambusskede og æske; livstidsgaranti\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419956007251,"sku":"KT-SG-003B","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/c77e4620-dd26-4956-8e16-f1743b2353da_1200x1200_fill.jpg?v=1785185758","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/products\/knife-bunka-petty-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-135-mm-blade","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}