{"product_id":"bunka-damas-complete-8-piece-deluxe-set-4-knives-paring-knife-petty-santoku-kiritsuke-and-4-accessories-magnetic-bamboo-knife-holder-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-honing-steel","title":"Bunka Damascus 8-dels kniv- og tilbehørssæt - AUS-10 stål","description":"\u003cp\u003eFire hamrede Damaskus-klinger i Bunka-profil – urtekniv (9 cm), Petty (13,5 cm), Santoku (17 cm) og Kiritsuke (21 cm) – hver fremstillet af japansk AUS-10 rustfrit stål med højt kulstofindhold, hærdet til HRC 61 ±1. Knivene er udstyret med et ibenholt skæfte, skjult fuldtang og en individuel bambus saya og er slebet til en 15° dobbeltfaset æg for præcis udskæring uden unødigt tryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFire tilbehørsdele understøtter langtidspleje: en magnetisk knivholder i bambus (kapacitet 6-8 knive), et 25 cm strygestål og to dobbeltsidede slibesten (180\/800 og 2000\/6000 kornstørrelse) hver med en skridsikker bambusbase, en afrettersten og en 15° vinkelguide. Hele sættet vejer 7,9 kg.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKlinger: Japansk AUS-10 rustfrit stål med højt kulstofindhold, HRC 61 ±1, 1,8 mm tyk (1,5 mm urtekniv)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkæfter: ibenholt med skjult fuldtang; bambus saya inkluderet pr. kniv\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKomplet sæt vægt: 7,9 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269426008403,"sku":"KT-CSB-007-D","price":6899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/18d0427d-1da9-4c4c-93a3-6978948f830f_1200x1200_fill.jpg?v=1783717557","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/products\/bunka-damas-complete-8-piece-deluxe-set-4-knives-paring-knife-petty-santoku-kiritsuke-and-4-accessories-magnetic-bamboo-knife-holder-180-800-grit-sharpening-set-2000-6000-grit-sharpening-set-honing-steel","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}