{"product_id":"knife-serrated-bread-pastry-knife-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-200-mm-blade","title":"Gekarteld broodmes 200 mm – pakkahouten heft en bamboe saya","description":"\u003cp\u003eEen gekartelde kling van 200 mm lang en 1,8 mm dun, gesmeed uit Japans 440C roestvast koolstofstaal met een hardheid van HRC 60±1. De gehamerde Tsuchime-afwerking — kleine inkepingen in het vlak van de kling — zorgt voor luchtkamers tussen kling en voedsel. Dat vermindert de weerstand, zodat plakken soepel door een korst gaan zonder het zachte deel eronder samen te drukken. Brood, tomaten, watermeloen: overal waar een gekarteld mes gewenst is, doet dit mes zijn werk zonder gedoe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe verborgen full tang loopt over de volle lengte van het zwarte pakkahouten heft en geeft het mes stabiliteit bij elke haal. Een massieve bamboe Saya — een traditionele Japanse klingbeschermer — is inbegrepen en beschermt de snijkant, zodat het mes veilig opgeborgen kan worden. Het gewicht is 175 g.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKling: Japans 440C roestvast koolstofstaal, 200 mm, 1,8 mm dun, HRC 60±1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeft: zwart pakkahout, verborgen full tang-constructie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief massieve bamboe Saya (klingbeschermer); gewicht 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54269377675603,"sku":"KT-SG-006","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/bc526aef-d056-47e1-8e1d-40ceeab42101_1200x1200_fill.jpg?v=1783716565","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/nl\/products\/knife-serrated-bread-pastry-knife-with-bamboo-saya-and-bamboo-box-200-mm-blade","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}