{"product_id":"kiritsuke-knife-210-mm-bunka-collection","title":"Kiritsuke-mes, roestvrij staal – lemmet van 210 mm","description":"\u003cp\u003eHet Kiritsuke is een kruising tussen twee messen: de lange, vlakke snijkant van een usuba en de schuin aflopende punt van een yanagiba. Deze versie van 210 mm snijdt, hakt en maakt fijne sneden met evenveel gemak. Het lemmet van roestvrij staal houdt bij regelmatig gebruik een scherpe snede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen houten handvat ligt warm en natuurlijk in de hand en houdt de lengte van het lemmet in balans, zonder onnodig gewicht toe te voegen. Een eenvoudig mes voor koks die houden van vorm met een doel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLemmet van roestvrij staal, 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHouten handvat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke-profiel — onderdeel van de Bunka Collection\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOTAI kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54419955876179,"sku":"KT-SG-001B","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/7682\/9011\/files\/c0f66a0f-0ce1-4afe-a297-a13e1e8ddf80_1200x1200_fill.jpg?v=1785185757","url":"https:\/\/www.scandicart.dk\/nl\/products\/kiritsuke-knife-210-mm-bunka-collection","provider":"Scandicart","version":"1.0","type":"link"}